Cuocere la pasta. in un padellino, mettere olio, burro, cipolla tagliata sottile e quindi fare imbiondire. aggiungere le zucchine tagliate a fettine, sale, pepe e terminare la cottura a fuoco basso. condire la pasta con le zucchine preparate, accompagnando con parmigiano grattugiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1/2 kg di fettuccine, 300 gr di zucchine, 1/2 cipolla, parmigiano grattugiato, olio, burro, sale, pepe
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