Ingredienti e curiosità

Tanti ingredienti originali, e non, per i tuoi piatti e le tue ricette speciali. Tutti da scoprire su DonnaD.

Vino congelato

Ingredienti e curiosità

Si può congelare il vino?

Puoi congelare il vino. E' un concetto che fa rabbrividere gli intenditori, ma da un punto di vista fisico è fattibile e il tuo nettare resterà comunque un prodotto sicuro. Potrebbe modificare nel gusto, proprio come succede a una bottiglia aperta da troppi giorni.

LEGGI IN 1'
maturare frutta

Ingredienti e curiosità

Come far maturare la banane in casa

Non trovi mai le banane mature e sei costretta a farle maturare in casa, con il rischio di passare dal verde al nero in pochi giorni e uno scarto assurdo. Ecco dunque qualche consiglio per farle maturare senza esagerare.

LEGGI IN 1'
Aperitivo

Ingredienti e curiosità

Aperitivo in casa: i 5 migliori cocktail

L'happy hours si può organizzare anche a casa, così come potrebbe essere molto piacevole poprorre a propri ospiti un apertivo. E' un momento conviviale mentre si attende che le portate siano pronte per essere servite. Ma cosa bere?

LEGGI IN 2'
coltello seghettato

Ingredienti e curiosità

Come affilare un coltello seghettato

I coltelli sono uno degli strumenti più importanti in cucina, ma bisogna imparare a mantenerli sempre ben affilati, anche quando si tratta di quelli seghettati. Ecco dunque qualche consiglio per fare la lama periodicamente al tuo coltello del pane.

LEGGI IN 2'
Cozze

Ingredienti e curiosità

Puoi congelare le cozze?

Congelare le cozze è semplice devi semplicemente avere prima la pazienza di pulirle con una certa cura. Una volta pronte le puoi tenere in freezer per circa 3 o 4 mesi. Sei pronto a scoprire come si fa?

LEGGI IN 2'
Lievito fresco

Ingredienti e curiosità

Si può congelare il lievito

Per mantenere il tuo lievito a lungo puoi congelarlo per circa tre mesi. E' molto importante che il passaggio dentro e fuori dal freezer sia anticipato da un periodo din frigorifero e che il lievito si ben avvolto in una pellicola trasparente.

LEGGI IN 1'

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.