Quali sono i cibi che aiutano in caso di gonfiore?

Il gonfiore è un disturbo molto fastidioso e ci sono alimenti, soprattutto quelli con FODMAP (tipi di carboidrati) come l'aglio e la cipolla, che hanno maggiori probabilità di provocare gonfiore nelle persone sensibili. Il gonfiore e l'aumento del gas intestinale sono un fenomeno normale dopo aver consumato cibi fermentabili. Sperimentare un po' di gonfiore spesso rivela che stiamo alimentando i nostri microbi intestinali, che a loro volta forniscono una vasta gamma di benefici per la salute come la creazione di vitamine e il controllo del nostro sistema immunitario. Quali sono gli alimenti che riducono il senso di pesantezza?

• Zenzero. Lo zenzero può stimolare la motilità nel tratto gastrointestinale e, per estensione, alleviare la stitichezza e la distensione addominale associata.
• Menta piperita. La menta piperita contiene un composto organico chiamato l-mentolo che ha dimostrato di ridurre gli spasmi gastrici e del colon, rilassando i muscoli del tratto gastrointestinale e potenzialmente calmando il dolore addominale e il gonfiore.
• Acqua. Può sembrare controintuitivo, ma bere abbastanza acqua è essenziale per prevenire il gonfiore. Una corretta idratazione può aiutare a ridurre il gonfiore sostenendo il sistema digestivo.
• Papaia. Possiede un enzima chiamato papaina che aiuta ad abbattere le proteine ​​durante la digestione.
• Cetrioli. Consumare verdure ricche di acqua come i cetrioli, che contengono più del 95% di acqua, può aiutare a massimizzare il nostro apporto di liquidi e fornire l'idratazione di cui abbiamo bisogno per tornare alla nostra linea di base quando siamo gonfi.
• Kiwi. Questo frutto tropicale è ricco di potassio, un elettrolita chiave che promuove l'escrezione di sodio dal corpo. La ritenzione di sodio induce il corpo a trattenere l'acqua, che può contribuire al gonfiore. Una dieta ricca di potassio può quindi aiutare a ridurre il gonfiore correlato alla ritenzione idrica.
• Finocchio. L'olio essenziale derivato dai semi di finocchio può aiutare a ridurre i sintomi dell'IBS come flatulenza e spasmi gastrointestinali.