La dieta non risolve ovviamente i disturbi del ciclo mestruale, ma adattare l’alimentazione alle fluttuazioni ormonali può rappresentare un punto di svolta. La ragione? Tutti gli ormoni del nostro sistema endocrino che lavorano insieme per svolgere funzioni vitali e promuovere l'omeostasi (lo stato di equilibrio) nel corpo, sono influenzati da molti fattori, compreso ciò che mangiamo.
Mestruazioni
Il primo giorno del nostro ciclo è il primo giorno delle mestruazioni. All'inizio del ciclo, i nostri ormoni sono al minimo. Un buon mix di proteine magre, grassi sani e complessi a basso indice glicemico, carboidrati come ortaggi a radice, stufati integrali e ricchi di legumi, possono supportare il processo mestruale ad alta intensità energetica. Se possibile, includi cibi cotti, fermentati, germogliati poiché potrebbero essere più facili da digerire. Includi molti alimenti ricchi di ferro come lenticchie, alghe, semi di zucca, prugne secche e spinaci e, se mangi prodotti di origine animale, anche manzo, uova e pesce sono una buona fonte di ferro eme, che aiuta a ricostituire livelli di ferro che possono essere persi durante il nostro sanguinamento.
Fase follicolare
I livelli ormonali, sebbene ancora bassi, iniziano ad aumentare man mano che i follicoli degli ovuli maturano, in preparazione all'ovulazione. Potremmo iniziare a sentirci più energici e potenzialmente includere più esercizio fisico, quindi questo è un buon momento per incorporare cibi leggeri, freschi e vivaci, come insalate e cibi fermentati come kefir, yogurt probiotico o crauti, che supportano la salute dell'intestino e la disintossicazione.
Fase ovulatoria
I livelli ormonali stanno aumentando, in particolare gli estrogeni poiché aiutano il processo di ovulazione. Aumenta anche la nostra temperatura corporea basale, il che può influire sull’aumento dei livelli di energia. È bene includere i nutrienti che aiutano il fegato a rimuovere gli estrogeni e si trovano in alimenti come cavoli, broccoli, cipolle, aglio e ravanelli. Via libera poi a quinoa, uova, cereali integrali, frutta ed erbe.
Fase luteale
I livelli ormonali raggiungono il loro picco quando ci avviciniamo alle mestruazioni e molte donne sperimentano la sindrome premestruale in questo periodo. Se avverti ritenzione idrica sotto forma di seno gonfio e meteorismo, evita cibi ricchi di sale perché possono esacerbare il problema, a causa degli effetti antidiuretici del sale sull'organismo. Questo è anche un buon momento del mese per ridurre caffeina e alcol, poiché questi stimolanti possono aggravare l’ansia e i cambiamenti di umore innescati dalla sindrome premestruale. Il caffè e l'alcol interferiscono con l'assorbimento delle vitamine e dei minerali essenziali necessari per una salute mestruale ottimale, quindi prova alcune alternative come acqua frizzante alla frutta, tisane, radice di cicoria o sostituisci il tuo latte mattutino con uno privo di caffeina.
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