MANGIARE BENE

Le calorie della frutta estiva e qual è la più leggera

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Le calorie della frutta estiva è bene conoscerle per sapere cosa mangiamo

Durante la stagione calda il nostro palato ha l’esigenza di cibi freschi e leggeri, così ai classici pasti a base di pasta o carne, si vanno a sostituire insalate e macedonie. A proposito di frutta estiva, nel paniere della cucina o ben stivata in frigorifero, c’è sicuramente una serie di prodotti a cui in estate non si rinuncia.

In genere si tratta di bontà stagionali, come angurie, meloni, susine e fichi, che diventano uno snack di metà mattina o metà pomeriggio, o anche ingredienti per frullati e sorbetti. Ma se siamo a dieta o comunque vogliamo avere consapevolezza di quello che mangiamo, è essenziale anche conoscere le calorie di ogni singolo prodotto.

Vediamo quindi le calorie della frutta estiva più presente sulle nostre tavole, in modo da sapere sempre quanto possiamo abbondare con le porzioni. Iniziamo parlando di melone, frutto dolce e dalla polpa densa, il cui peso calorico oscilla fra le 34 e le 36Kcal per 100gr, a seconda che si tratti del classico Cantalupo o di quello a buccia gialla.

E sempre molto light a livello di calorie c’è anche l’anguria, solo 30Kcal ogni etto, diventando così la regina dei frutti estivi più leggeri da consumare. Pesa il doppio a livello calorico invece l’uva, che va dalle 60 alle 70Kcal ogni 100gr, a seconda che il grappolo sia di varietà nera o bianca, quest’ultima tendenzialmente anche più zuccherina.

Un pochino più leggere le pesche, circa 40Kcal per ogni etto, mentre le albicocche arrivano quasi a 50Kcal per la stessa grammatura. In mezzo si collocano i fichi, circa 47Kcal per 100gr di prodotto, ma attenzione se stiamo seguendo una dieta povera di zuccheri, in quanto questi ultimi ne contengono in abbondanza.

Lo stesso vale per la banana, che in più ha anche 90Kcal per 100gr, diventando così uno dei frutti estivi più calorici e quindi da consumare con moderazione. Le susine invece sono più light, circa 46Kcal per ogni etto, con una presenza moderata di carboidrati al loro interno.

Da fine agosto ben trovati anche ai kiwi, circa 60Kcal ogni 100gr e fonte importante di vitamina C.

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