Anelli di cipolla nella friggitrice ad aria

<p>Sbuccia e rimuovi lo strato più esterno delle <strong>rondelle di cipolla;</strong> separare le fette in singoli anelli. Scarta gli strati più esterni e gli anelli più interni più piccoli. Sbuccia e scartare la membrana traslucida situata all'interno di ogni anello.</p> <p>Metti 200 grammi di farina in un piatto piano. In un piatto fondo, sbatti insieme <strong>latticello, uova, salsa piccante, aglio in polvere, senape in polvere, lievito in polvere, 1 cucchiaino di sale, 2 cucchiaini di cipolla in polvere, 1 cucchiaino di paprika, 1/2 cucchiaino di pepe nero</strong> e il resto della farina fino a ottenere un composto liscio. In un terzo piatto, mescolare insieme cereali e 1 cucchiaino di sale.</p> <p>Infarina gli anelli di cipolla; scrolla via la farina in eccesso. Lavorando con un anello di cipolla alla volta, immergili nel composto di latticello. Utilizzando una forchetta, gira l'anello di cipolla fino a ricoprirlo uniformemente e sollevarlo dal composto di latticello, lasciando sgocciolare l'eccesso. Ripeti il processo di infarinamento con il composto di farina e latticello un'altra volta. Trasferisci l'anello di cipolla infarinato nel composto di<strong> cereali,</strong> girandolo e premendo delicatamente per farlo aderire; disponi su una teglia da forno. Ripeti il processo con gli anelli di cipolla rimanenti.</p> <p><strong>Preriscaldare la friggitrice ad aria a 220 gradi per 5 minuti.</strong> Ricopri generosamente tutti i lati degli anelli di cipolla con lo spray da cucina. Lavorando in lotti, metti gli anelli di cipolla in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria e cuocili fino a quando non diventano dorati e croccanti, da 11 a 14 minuti, girandoli dopo 8 minuti.</p>