Per ottenere ottime patate croccanti, dovresti provare a farle nella friggitrice ad aria. Con questo elettrodomestico potrai cucinarle in soli 15 minuti. È facilissimo!
Le patate arrosto sono piuttosto versatili e costituiscono un ottimo contorno praticamente per qualsiasi pasto. Si conservano poi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di quattro giorni, ma onestamente vanno cotte e mangiate. Meglio quindi farne poche e non avanzarle.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 gradi. Lava e taglia le mini patate fino a renderle piatte su entrambi i lati. Unisci l'olio extravergine di oliva e il condimento in una ciotola capiente. Aggiungi le patate e mescolare finché le patate non sono ben ricoperte. Mettile in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
Si consiglia di cuocere in più lotti se necessario. A seconda di come le vuoi, dovresti friggerle finché non diventano dorate, da 5 a 7 minuti. Girale e friggile ad aria per altri 2 o 3 minuti.
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