Giornata Mondiale delle api 2023: festeggiare questo piccolo insetto è importante per tutti

Il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api per attirare l'attenzione sul ruolo essenziale che le api e altri impollinatori svolgono nel mantenere in salute le persone e il pianeta. Fornisce un'opportunità per i governi, le organizzazioni, la società civile e i cittadini interessati di tutto il mondo per promuovere azioni che proteggeranno e miglioreranno gli impollinatori e i loro habitat, miglioreranno la loro abbondanza e diversità e sosterranno lo sviluppo sostenibile dell'apicoltura. 

Quando ricorre e quando è nata

Le api e gli altri impollinatori sono fondamentali per la salute degli ecosistemi e la sicurezza alimentare. Aiutano a mantenere la biodiversità e assicurano la produzione di cibo nutriente. 

È una ricorrenza abbastanza recente, perché risale al 2016. Alla Conferenza regionale della FAO per l'Europa, la Repubblica di Slovenia propose di celebrare la Giornata mondiale delle api il 20 maggio di ogni anno, con il sostegno di Apimondia, la Federazione internazionale delle associazioni di apicoltori. È stata proclamata nel 2017 dall’ Assemblea generale delle Nazioni Unite ha proclamato all'unanimità il 20 maggio Giornata mondiale delle api. La data di questa ricorrenza è stata scelta perché era il giorno in cui nacque Anton Janša, pioniere dell'apicoltura moderna. Janša proveniva da una famiglia di apicoltori in Slovenia, dove l'apicoltura è un'importante attività agricola con una lunga tradizione. 

Sotto il tema "Api impegnate in una produzione agricola favorevole agli impollinatori", la Giornata mondiale delle api 2023 chiede un'azione globale per sostenere la produzione agricola rispettosa degli impollinatori e sottolinea l'importanza di proteggere le api e altri impollinatori, in particolare attraverso pratiche di produzione agricola basate su prove. 

La cerimonia mondiale della Giornata mondiale delle api, che si terrà venerdì 19 maggio in formato ibrido presso la sede della FAO, sarà l'occasione per sensibilizzare sull'importanza di adottare pratiche di produzione agricola favorevoli agli impollinatori per proteggere le api e altri impollinatori, mentre contribuire alla resilienza, sostenibilità ed efficienza dei sistemi agroalimentari.

Perché l’uomo dipende dalle api            

Da secoli le api, tra le creature più laboriose del pianeta, apportano benefici alle persone, alle piante e all'ambiente. Trasportando il polline da un fiore all'altro, le api e gli altri impollinatori consentono non solo la produzione di frutti, noci e semi in abbondanza, ma anche una maggiore varietà e una migliore qualità, contribuendo alla sicurezza alimentare e alla nutrizione.

L'impollinazione ha un impatto positivo sull'ambiente in generale, perché favorisce a mantenere la biodiversità e gli ecosistemi vivaci da cui dipendono l'agricoltura e l'umanità. 

Come si possono proteggere

Le api sono minacciate. Gli attuali tassi di estinzione delle specie sono da 100 a 1.000 volte superiori al normale a causa del lavoro dell’uomo. Quasi il 35% degli impollinatori invertebrati, in particolare api e farfalle, e circa il 17% degli impollinatori vertebrati, come i pipistrelli, rischiano l'estinzione a livello globale.

Se questa tendenza continua, le colture nutrienti, come frutta, noci e molte colture orticole saranno sempre sostituite da colture di base come riso, mais e patate, con il risultato finale di una dieta squilibrata.

Le pratiche agricole intensive, il cambiamento dell'uso del suolo, le monocolture, i pesticidi e le temperature più elevate associate ai cambiamenti climatici pongono tutti problemi alle popolazioni di api e, per estensione, alla qualità del cibo che coltiviamo. È quindi importante:

• piantare un insieme diversificato di piante autoctone, che fioriscono in diversi periodi dell'anno;
• acquistare miele grezzo da agricoltori locali;
• acquistare prodotti da pratiche agricole sostenibili;
• evitare pesticidi, fungicidi o erbicidi nei nostri giardini;
• proteggere le colonie di api selvatiche quando possibile;
• sponsorizzare un alveare;
• aiutare a sostenere gli ecosistemi forestali;
• rafforzare la partecipazione delle comunità locali ai processi decisionali, in particolare quella delle popolazioni indigene, che conoscono e rispettano gli ecosistemi e la biodiversità;
• applicare misure strategiche, inclusi incentivi monetari per aiutare il cambiamento;
• aumentare la collaborazione tra organizzazioni nazionali e internazionali, organizzazioni e reti accademiche e di ricerca per monitorare e valutare i servizi di impollinazione.

Come celebrare la giornata mondiale della api

Osservando la Giornata mondiale delle api ogni anno, possiamo aumentare la consapevolezza sul ruolo essenziale che le api e altri impollinatori svolgono nel mantenere in salute le persone e il pianeta e sulle numerose sfide che devono affrontare oggi. 

• Visita gli apicoltori per conoscere il lavoro.
• Pianta fiori nettariferi a scopo decorativo su balconi, terrazzi e giardini.
• Acquista miele e altri prodotti dell'alveare dal tuo apicoltore locale più vicino.
• Tagliare l'erba sui prati solo dopo che le piante nettarifere hanno finito di fiorire.
• Usa pesticidi che non danneggiano le api e spruzzali con tempo senza vento, la mattina presto o la sera tardi, quando le api si ritirano dai fiori.
• Pianta arbusti o fiori adatti alle api nel tuo giardino
• Sostieni un ente di beneficenza apicolo/ambientale
• Avvisa tutti i tuoi contatti sui social media della Giornata mondiale della consapevolezza delle api

13 curiosità sulle api

1. La stragrande maggioranza delle specie di impollinatori è selvatica, comprese più di 20.000 specie di api. 
2. Gli impollinatori contribuiscono al 35% della produzione agricola totale mondiale, impollinando 87 delle 115 principali colture alimentari in tutto il mondo. 
3. Quasi il 75% delle colture mondiali che producono frutti e semi per uso umano dipendono, almeno in parte, dagli impollinatori. 
4. In molte aree, api, impollinatori e molti altri insetti stanno diminuendo in abbondanza e diversità. 
5. La nostra sicurezza alimentare, la nutrizione e la salute del nostro ambiente dipendono dalle api e dagli impollinatori. 
6. Tutti possono fare la differenza per sostenere, ripristinare e valorizzare il ruolo delle api e degli impollinatori. 
7. Sebbene le api abbiano le gambe articolate, non possiedono nulla come una rotula, e quindi non hanno le ginocchia.
8. Il miele ha proprietà antisettiche ed è stato storicamente utilizzato come medicazione per ferite e trattamento di primo soccorso per ustioni e tagli.
9. Gli zuccheri naturali della frutta nel miele – fruttosio e glucosio – vengono digeriti rapidamente dall'organismo. Per questo gli sportivi e gli atleti usano il miele per dare loro una carica di energia naturale.
10. La pratica dell'apicoltura risale ad almeno 4.500 anni fa.
11. Le api devono raccogliere il nettare da due milioni di fiori per fare un chilo di miele
12. L'ape media produrrà solo 1/12 di un cucchiaino di miele nel corso della sua vita.
13. Un'ape mellifera visita da 50 a 100 fiori durante un viaggio di raccolta.