RICETTE

Africani

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 tuoli d'uovo,70 g di zucchero

Monta a lungo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso,con l'aiuto di un cucchiaio riempi dei pirottini grandi fino all'altezza di 1 cm,appoggiali su una teglia coprendoli con un foglio di carta e cuocili a forno moderato (150°)per circa 20 min.

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