Una volta messe nel girarrosto le ali si oliano dappertutto con loio d'oliva. si macina a parte il rosmarino e mirto. si passa in fase di cottura il misto di rosmarino e mirto. dopo buon appetito
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ali di pollo , olio d'oliva, foglie di rosmarino e mirto
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