Togliere la spina alle alici,lavarle e metterle in un contenitore con l'aceto e lasciarle per 3ore.scolarle dall'aceto e fare:strato di alici,cipolla a fettine sottili,poco sale, continuare fino alla fine delle alici,ultimo strato con la cipolla.coprire con l'olio e lasciare per una mezz'ora a prendere sapore.buon appetito
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Alici,aceto bianco,olio extravergine,sale,cipolla bianca
Condividi