Tagliare ogni fetta i ananas in 4 spicchi e saltarli in padella con il burro. aggiungere un pizzico di pepe, sfumare con il vino e lasciar raffreddare. avvolgere gli spicchi di ananas nelle fette di bresaola, metterci sopra un'oliva e fermare il tutto con uno stecchino.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di ananas,40 g burro,40 ml vino bianco,16 fette di bresaola,16 olive verdi, pepe.
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