Sbattere le uova con lo zucchero, incorporare la farina, la fecola, 1 cucchiaino da caffè di lievito, un pizzico di sale e i semi di anice (o anice in polvere, va a gusti). versare il composto in una teglia rettangolare imburrata e infarinata e infornare a calore medio per circa 15-20 minuti. verificare la cottura: la lama del coltello o lo stecchino devono uscire asciutti. sfornare, tagliare a bastoncini e rimettere in forno, finché sono dorati da entrambe le parti.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucchero g 150 ,farina g 150 ,fecola g 50 , semi di anice g 30,3 uova , 1 bustina di lievito in polvere per dolci , sale , burro , farina per la teglia
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