Si fanno i fragioli neri nella pentola con 2 spicchi di aglio,una cipolla,oglio e sale.dopo si mette il riso insieme a cuocere con i fragioli gia cotti per 10 minuti,dopo si mette lo speck a friggere con un spicchio di aglio e olio,e si include con il risso con fragioli,si lascia cuocere altre 10 minuti,e pronto per mangiare.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso,fragioli neri,aglio,cipolla,peperone rosso,sale,olio extravergine di oliva,speck
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