Preparare una marinata, con olio ,succo dei limoni,olio,sale,pepe,versare sul baccalà lavato e asciugato.far riposare x 1 ora ,grigliare cosparso di rosmarino.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
800g baccalà ammollato,2 limoni,rosmarino,olio,sale,pepe.
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