Preparate la besciamella secondo la ricetta base. appena la salsa è cotta, aggiungete la pannae lasciate sobbollire il composto per un quarto d'oracontinuando a mescolare. ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurt, il succo di limone filtrato al colino e, infine, due cucchiai di senape dolce.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Besciamella, 1 dl di panna, 1 vasetto di yogurt magro
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