Setacciare la ricotta due volte, aggiungere un quarto del peso della ricotta di zucchero a grani, mettere in frigo per almeno 12 ore, uscire dal frigo la crema di ricotta e aggungere le gocce di cioccolata, tagliare i bignè a metà e condire i bignè con la crema di ricotta richiuderli e spolverare il tutto di zucchero a velo, buon appetito :)
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Bignè già pronti, zucchero, gocce di cioccolato, frutta candita, zucchero a velo,
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