Mentre la pasta cuoce, pestare le noci,unire:un pizzico di cannella,noce moscata,zucchero,alcuni cucchiai di olio e acqua di cottura della pasta.in un tegame far tostare il pangrattato con il burro.scolare la pasta,condirla con la salsa di noci e il pangrattato.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Bigoli,noci,pangrattato,burro,noce moscata,cannella,zucchero,olio.
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