Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere l'ammoniaca sciolta in un po di latte,impastare bene aggiungendo di volta in volta il latte fino al raggiungimento di un impasto abbastanza morbido. infine fare delle palline un po schiacciate e infornarli. si consiglia di glassare i biscotti con del cioccolato fondente.
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