RICETTE

Biscotti al cocco con miele

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

200 g di zucchero semolato, 200 g di farina di cocco, 30 g di miele, 100 g di albume,

I biscotti al cocco e miele sono morbidissimi e irresistibili.

Scalda il miele e incorpora il cocco. A parte, monta gli albumi che avrai tenuto a temperatura ambiente con lo zucchero e un pizzico di sale. Unisci tutti gli ingredienti e malgare bene il tutto.

Fai delle palline con il composto ottenuto; distanziale bene su una teglia rivestita di carta forno e passa in forno a 240°C per 5-10 minuti. 

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.