Mettera la farina in una grande terrina,aggiungere zucchero,latte,ammoniaca,vanillina,canella,la scorza grattuggiata del limone e lo strutto precedentemente sciolto in una casseruola.impastare il tutto.nel frattempo scaldare il forno a 200°.cospargere della farina in una teglia con un cucchiaio prendere l'impasto e spingerlo nella teglia con l'aiuto di un dito(metterli distanti tra loro per evitare che mentre cucinano si attacchino)mettere sopra le codette colorate e portare in forno per circa 5-6 minuti.buon appetito!!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
6 uova,2 kg farina 00,1 kg di zucchero,mezzo litro di latte,40 gr. ammoniaca,300 gr. strutto,2 buste vanillina,cannella q.b.,limone grattuggiato,codette colorate
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