Sciogliere il miele con lo zucchero e poi fare l?impasto con il resto degli ingredienti. stendere su una teglia foderata con carta forno e ritagliarne dei dischetti; cuocerli in forno a 180° controllando la cottura.
Ingredienti
Farina g 650 , miele g 300 , mandorle g 125 , zucchero g 50 , cannella g 6 , 1 bustina lievito vanigliato , 3 chiodi di garofano pestati , buccia grattugiata di un limone, di una arancia
