RICETTE

Biscotti al miele

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

350 g farina 0,100 g burro,100 g miele d'acacia,100 g zucchero di canna,1 limone (scorza grattugiata),1 uovo,3 cucchiai latte

Setacciare la farina in una grande ciotola, unirvi il burro ammorbidito e tutti gli altri ingredienti. lavorare il composto fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. stendere la pasta in una sfoglia di 1/2 cm di altezza e ricavarne dei biscotti con le apposite formine. disporli in una teglia foderata di carta da forno e infornare a 200 gradi per circa 15 minuti

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