RICETTE

Biscotti all'anice

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 kg di farina 00 4 uova 350 g di zucchero 2 bicchieri di latte 25 g di bicarbonato di ammoniaca 1 tegamino d'olio

Lavorare insieme gli ingredienti. stendere in una sfoglia alta 3-4 mm e tagliare i biscotti con una formina a scelta. cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti.

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