Accendete il forno ad una temperatura di 190°c. Setacciate farina, sale e lievito in una ciotola. Unite lo zucchero a velo, mescolate e formate un fontanella. Rompetevi dentro le uova, unite il burro e amalgamate bene. Formate una palla, avvolgetela con della pellicola e mettetela in frigo per mezz'ora. Stendete bene la pasta, non troppo sottile (circa 1/2 cm), e date la forma desiderata ai biscotti con delle formine. Tolti dal forno, fateli raffreddare su una gratella; fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e decorate i biscotti a piacimento.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 5 PERSONE
250 g di farina, un cucchiaino di lievito in polvere, un pizzico di sale, 100 g di zucchero a velo, 2 uova, 120 g di burro, 100 g di cioccolato fondente.
250 g di farina, un cucchiaino di lievito in polvere, un pizzico di sale, 100 g di zucchero a velo, 2 uova, 120 g di burro, 100 g di cioccolato fondente.
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