Far sciogliere sul fuoco lo zucchero con l'acqua.aggiungere le mandorle tritate e tutti gli altri ingredienti.mescolare sempre e far bollire per 5-6min.formare dei biscotti schiacciati o a pallina,quindi far raffreddare.sciogliere il cioccolato a bagnomaria e distribuirlo sui biscotti
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500g.mandorle pelate,50g.acqua,300g.zucchero a velo,1 bustina di vanillina,1 limone grattuggiato,1 bicchierino di rum,70g.cioccolato fondente
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