Cuocere le bistecche sulla griglia,nel frattempo preparate la salsina in un piatto fondo con il limone spremuto,l'olio,un pizzico di sale e l'origano,sbattete con una forchetta per amalgamare il tutto. quando la carne è cotta passatela nella salsina,a piacere potete versare direttamente sulla carne nel piatto.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 bistecca per ogni persona,1 limone,olio extravergine q.b.,sale,origano.
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