In una terrina, amalgamare i formaggi con una forchetta. rompere le noci e dividerle a metà. inserire la crema di formaggio nelle pugne e aggiungere un gheriglio di noce ciascuna. avvolgere ogni prugna in una fetta di speck e infilare uno stecchino da cocktail. disporre su un piatto e servire.
-
Difficoltà Media
-
Portata Piatti unici
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
90 g di gorgonzola ,90 g di crescenza o camembert ,9 noci ,18 prugne secche snocciolate ,18 sottili fette di speck
Condividi