RICETTE

Bocconi di Piero

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pancetta a ffumicata, prugne secche denocciolate della california, cannella, cioccolato a scaglie

Tagliate la pancetta a fette molto sottili, arrotolate una fetta su di ogni prugna e fermatela con uno stuzzicadente, spolverate con un pò di cannella. mettetete tutto su di un testo in forno alla temperatura di 180° per 3/5 minuti. servite appena sfornate, guarnendole con scaglie di cioccolata (a me piace con quella al latte)...farete un figurone con un impegno di 10/15 minuti.

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