Prendere il mascarpone e lasciarlo riposare fuori dal frigorifero 10 minuti, metterlo in una scodella aggiungere lo zucchero e mescolare fino a divenire una crema, poi aggiungere 200 gr di farina di cocco mescolare. prendere con un cucchiaino un pò del composto e fare delle palline, poi passarle sulla farina di cocco rimasta e metterle in un vassoio. mettere in frigorifero e servire dopo un paio d'ore. si possono fare bon bon più piccoli per guarnire torte ed altri dessert.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250gr di mascarpone, 250gr di farina di cocco, 170 gr di zucchero
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