Monta il burro con lo zucchero e, quando è molto cremoso, aggiungi le uova una per volta e poi tutti gli ingredienti nell'ordine indicato, facendo attenzione a lavorare poco la farina.
Forma un panetto e metti l'impasto a riposare in frigorifero almeno per mezz'ora. Scalda il forno a 180°C. Stendi la pasta alta 3 millimetri e ritaglia tanti biscotti rotondi. Mettili sulla placca ricoperta id carta da forno e, utilizzando una cannuccia, pratica due forellini nella pasta per fare dei bottoni.
Cuoci i biscotti per 12 minuti. Non devono scurirsi i bordi.
Lasciali raffreddare completamente prima di legarli con un nastrino.
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