Bounty casalingo

In una ciotola, versare il cocco e lo zucchero a velo. scaldare la panna e il burro a fuoco lento fino a quando il burro si sarà sciolto poi versare il composto nella ciotola con il cocco e lo zucchero a velo mescolando continuamente. con l'impasto ottenuto formare dei piccoli cilindretti con le mani. metterle su un vassoio ricoperto di carta da forno, coprire con pellicola e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora. sciogliere il cioccolato al latte poi infilzare le palline su uno stecchino e intingerle nel cioccolato fuso, coprendo completamente la superficie. ripetere fino a quando tutte le palline saranno ricoperte di cioccolato. rimettere poi la palline sul vassoio con carta da forno. mettere in frigo per circa 1 ora prima di servire.