Preparazione mescolare bene lo zucchero e le uova aggiungere la farina e la fecola incorporare il burro fuso, gli aromi 1kg farina e per ultimo il lievito fare dei cilindri di circa 15cm e chiuderli ad anello cuocere in forno a temperatura moderata n.b. a piacere si possono aggiungere allimpasto: pinoli, uva passa o gocce di cioccolata: ottime anche come biscotti