Adagiate la bresaola sul piatto di servizio, spruzzatela con molto succo di limone in modo che il succo si distribuisca su tutta la carne. ora irroratela con abbondante olio e ripetete l'operazione precedente. spolverizzate con molto pepe. lasciate macerare almeno 15 minuti prima di servire.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
24 fette di bresaola molto sottili, limone, olio, pepe
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