Preparare in piatto da portata 200 gr. di bresaola ben distesa nel piatto e coprire con 150 gr. di scaglie di parmigiano. decorare con rucola fresca, bel lavata ed aggiungere una spruzzata di limone su tutta la superficie del piatto.
Preparare in piatto da portata 200 gr. di bresaola ben distesa nel piatto e coprire con 150 gr. di scaglie di parmigiano. decorare con rucola fresca, bel lavata ed aggiungere una spruzzata di limone su tutta la superficie del piatto.
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