I broccoli,dopo averli lavati e puliti, metterli in una pentola insieme a capperi,olive bianche,aglio.una spolverata di sale e pepe nero.aggiungere olio e far cuocere.a media cottura sfumare con vino e continuare la cottura a fuoco lento.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Broccoli,capperi,olive bianche,aglio,sale,pepe nero,e infine vino
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