Bruschette gamberi e zucchine

Sgusciare 200 gr di code di gamberi, lavarle e ridurle in pezzetti. spuntare 2 zucchine grandi (o 4 piccole), elminare parte dell'interno bianco e tagliarle a dadini. riscaldare 2 cucchiai di olio extravergine con un aglio schiacciato, indi unire le zucchine e far andare a fuoco vivace per 2 minuti; aggiungere le code di gamberi e far cuocere ancora 2 minuti. salare e pepare. togliere la padella dal fuoco, eliminare l'aglio e guarnire le bruschette.