Montare a neve gli albumi,aggiungere zucchero e mandorle tritate .disporre l'impasto sulla placca da forno ricoperta da carta da forno ben distanziati fra loro e cocerli in forno caldo a 180° per 15 min
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300gr madorle, 300gr zucchero, 3 albumi
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