Fate soffrigere l'aglio e il prezzemolo tritato in 4 cucchiai di olio; irrorate con il succo di limone, unite le olive snocciolate e le acciughe tritate e dissalate. coprite e fate insaporire per 4/5 minuti a fuoco basso. tagliate i funghi afettine e uniteli al sugo a fine cottura. scolate al dente i bucatini e fateli saltare in padella con il sugo preparato, insieme a 3 cucchiai dell'acqua di cottura. serviteli immediatamente.
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