Somergere il pane (il pezzo morbido) nel latte tiepido fino a che sia bene assorbito. aggiungere le uova ,lo zucchero, le noci e un pò di uva passata. mischiare tutto e metterlo in una ciottola di budino con caramello nel fondo. portare a fuoco medio per 30, 45 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Latte 1 litro, pane 400 gr, zucchero 300gr., 5 uova, uva passata 100gr.,noci 100gr...100gr di zucchero per il caramello.
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