RICETTE

Cake di mele al muesli

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

5 mele golden,100 gr.farina,10gr.zuchero di canna, 8 gr.lievito vanigliato5 cucchiai di olio extra vergine,4 uova, 1 limone non trattato,40 gr.muesli croccante

Mescolare la farina con il lievito la scorza del limone grattugiata, le uova e un pizzico disale.unite all'impasto le mele sbucciate e tagliate a fettine sottili. rivestite con carta da forno uno stampo da plum cake da 22 cm. e versatevi il composto. cospargere il dolce con il muesli e infornare a 180° per 40 min.circa.lasciatelo intiepidire e sformatelo.

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