Stendete la sfoglia in una teglia rettangolare foderata con la carta forno. tagliate i wurstel e le patate lesse a fettine sottili. distribuite al centro della sfoglia le fettine di wurstel, poi le patate, infine le fettine di mozzarella, sale e pepe. chiudete bene la sfoglia dandogli la forma di un calzone. poi bucherellatela con i rebbi di una forchetta. cuocete il calzone in forno già caldo a 180° finchè non diventa bello gonfio e dorato.
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 rotolo di, 2 wurstel, 2 patate, 1 mozzarella, sale, pepe
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