RICETTE

Canderlo in tovagliolo

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 grammi pane, 1 bicchiere latte, 2 uova, 40 grammi burro, sale, noce moscata, burro per condire.

Amalgamare gli ingredienti e farli riposare. arrotolare il composto in un canovaccio ben stretto e cuocere 15 minuti in acqua bollente salata. tagliare a fette e condire con burro fuso o salsa di pomodoro.

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