Lavare i pomodori, appoggiarli su di un tagliere, fare delle incisioni, facendo attenzione a non tagliare via tutta la fetta. sgocciolare la mozzarella tagliare fette sottili, infilarne una fetta in ogni incisione. mettere i pomodori in un piatto, decorare il bordo con le olive a rondelle. cospargere i pomodori con il sale, origano il basilico tritato (o in foglie) ed irrorare con l'olio.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pomodori, mozzarelli, sale, foglie basilico, olio extra vergine di oliva, olive verdi, origano
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