RICETTE

Carpaccio di alici al prezzemolo

  • Difficoltà Media
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Alici fresche,limone,olio extravergine,pepe e prezzemolo

Pulire e disliscare le alici,stenderle su un piatto ben aperte e farne dei strati su cui spremere il succo di limone fresco. lasciarli a macerare mezza giornata,dopodichè togliere il succo in eccedenza e condirli con l'olio il pepe e del prezzemolo fresco. vedrete che bontà!

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