Ripieno: fare sciogliere in un pentolino il burro con uno spicchio d'aglio mettere in una terrina del pane grattuggiato un po di formaggio e del prezzemolo, poi aggiungere il burro fuso e amalgamare bene il tutto se il burro no basta aggiungere dell'acqua impastare la farina con le uova fatto l'impato tirare la pasta fare dei casoncelli con all'interno il ripieno.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ripieno, farina di grano duro, uova
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