RICETTE

Castellane

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fette di lonza di maiale, proscitto affettato, formaggio a fette

Arrotolate la carne inserendo il proscitto e il formaggio fermate con uno stecchino infarinate poi bagnate con l'uovo e impanate premendo un po e friggetele buonissime anche per picnic

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