Tritare i biscotti oro saiwa nel mixer, sciogliere il burro e amalgamarlo con i biscotti. formare uno strato omogeneo sul fondo di una toriera a cerniera rivestita di carta da forno. amalgamare le uova, lo zucchero, il philadelphia, la robiola, la panna e il maizena. infornare a 180° finchè il dolce non sarà dorato e denso.
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