RICETTE

Chocolate chunk cookies

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

260 g di farina, una punta di cucchiaino di bicarbonato di sodio, un pizzico di sale, 170 g di burro, 270 g zucchero, un uovo, un tuorlo, mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia, 210 g di pepite di cioccolato.

I chocolate chunk cookies sono i classici biscotti americani, giganteschi e croccanti, ricchi di pepite di cioccolato.

Sono estremamente facili da prepare, fatto che li rende perfetti anche come ricetta da far eseguire ai bambini o da fare molto rapidamente per una merenda imrovvisata.

Preriscalda il forno a 180°C, sbatti tutti gli ingredienti insieme, unendo per ultime le pepite di cioccolato, poi forma delle sfere di 55 gr circa.

Fai cuocere i chocolate chunk cookies in forno per 15-17 minuti.

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