Disponete le fette di pane su un piatto di portata. bagnatele con un po' di aqua, copritele con i pomodori freschi tagliati a pezzetti, salate ed irrorate con olio extra vergine di oliva e di origano. potete evitare di bagnare il pane se dopo avere ricoperto di pomodori tritati le fette lasciate riposare, il tutto per il tempo necessario che si imbevano dell'acqua dei pomodori stessi.
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